2018年3月30日，湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì)常務(wù)理事會(huì)在唐人神大學(xué)召開，參加會(huì)議的人員有湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)楊代明、高級(jí)顧問(wèn)馮敏、監(jiān)事蔣立文、秘書長(zhǎng)文質(zhì)彬、常務(wù)副秘書長(zhǎng)胡一波、副理事長(zhǎng)單位、常務(wù)理事單位的代表共計(jì)40余人參會(huì)，我公司總經(jīng)理曾憲峰先生作為協(xié)會(huì)特聘專家參加了會(huì)議。

會(huì)議開始，唐人神集團(tuán)公司創(chuàng)始人之一郭擁華女士代表唐人神集團(tuán)，對(duì)協(xié)會(huì)常務(wù)理事的到來(lái)表示熱烈歡迎;也深切表示集團(tuán)公司厚德行天下，安全飼料、健康養(yǎng)殖、肉品加工、品牌專賣生豬產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營(yíng)，在中國(guó)農(nóng)牧大地上辛勤耕耘讓中國(guó)人都吃到健康豬肉。

理事長(zhǎng)楊代明先生代表協(xié)會(huì)匯報(bào)了2018年度工作計(jì)劃報(bào)告，對(duì)今年具體十項(xiàng)工作：一.開展全省范圍內(nèi)預(yù)制湘菜企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查，同時(shí)對(duì)協(xié)會(huì)主持制定的《預(yù)制菜生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范》進(jìn)行廣泛征求意見(jiàn)和宣傳，聯(lián)手寧鄉(xiāng)經(jīng)開區(qū)、農(nóng)科園打造首個(gè)中國(guó)湘菜產(chǎn)業(yè)園。二.積極開展食品安全培訓(xùn)，更加注重培訓(xùn)的專業(yè)性。三.牽頭制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，提升食品質(zhì)量安全整體水平。四.定期做好會(huì)員企業(yè)的走訪調(diào)研工作，幫助企業(yè)應(yīng)對(duì)困難，共同破解發(fā)展難題。五.加強(qiáng)信息服務(wù)，全力運(yùn)營(yíng)“湖南食品安全網(wǎng)”，著力打造《食安·湖南》欄目，加大會(huì)員宣傳推廣力度。六.繼續(xù)推進(jìn)食品安全溯源體系建設(shè)，建立湖南省食品安全云溯源數(shù)據(jù)中心。七.利用協(xié)會(huì)專家委員會(huì)的專家組建優(yōu)秀技術(shù)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為需求企業(yè)定向提供專業(yè)技術(shù)咨詢服務(wù)和為監(jiān)督檢查提供專業(yè)服務(wù)。八.加強(qiáng)與政府部門、省內(nèi)外同行業(yè)協(xié)會(huì)、科研單位的交流與合作，及時(shí)跟蹤行業(yè)動(dòng)態(tài)發(fā)展。九.加強(qiáng)協(xié)會(huì)制度體系和核心團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，申請(qǐng)獲得省民政廳社會(huì)組織5A級(jí)社團(tuán)評(píng)級(jí)。十.全力建設(shè)企業(yè)適應(yīng)監(jiān)管機(jī)構(gòu)飛行檢查的服務(wù)模式。與會(huì)代表聽取了報(bào)告后，現(xiàn)場(chǎng)全部同意舉手表決并在會(huì)場(chǎng)通過(guò)2018年度工作計(jì)劃報(bào)告的審議。接著，秘書長(zhǎng)文質(zhì)彬先生報(bào)告了湖南省食品質(zhì)量安全技術(shù)協(xié)會(huì)2018年度經(jīng)費(fèi)預(yù)算報(bào)告，并在會(huì)場(chǎng)現(xiàn)場(chǎng)全票通過(guò)審議。然后文秘書長(zhǎng)又匯報(bào)了2018年度走訪企業(yè)及預(yù)制湘菜調(diào)研方案，本方案相當(dāng)細(xì)致地安排了走訪企業(yè)的時(shí)間、次數(shù)、地點(diǎn)等。

廣州天碼防偽科技有限公司總經(jīng)理戴浪波先生匯報(bào)溯源平臺(tái)建設(shè)方案。

副秘書長(zhǎng)李四強(qiáng)先生匯報(bào)了湖南食品安全網(wǎng)、微信公眾號(hào)運(yùn)行方案。

常務(wù)副秘書長(zhǎng)胡一波先生介紹飛行檢查的情況，協(xié)會(huì)對(duì)此可培訓(xùn)指導(dǎo)企業(yè)應(yīng)對(duì)飛行檢查，并聽取與會(huì)人員關(guān)于協(xié)會(huì)如何提供對(duì)口服務(wù)的意見(jiàn)。

湖南卓越國(guó)際質(zhì)量科學(xué)研究院副院長(zhǎng)陳勁女士介紹“食品工業(yè)4.0德國(guó)研修之旅”，分析了研修之旅的重要方向。

協(xié)會(huì)監(jiān)事將立文教授做了三點(diǎn)講話：一、協(xié)會(huì)里有很多職能部門和很多專家，是一個(gè)的平臺(tái)，能為企業(yè)確實(shí)提供很多幫助，協(xié)會(huì)是企業(yè)的娘家，協(xié)會(huì)和企業(yè)是是一個(gè)大家庭，企業(yè)有困難，一定要積極找協(xié)會(huì)。二、建議走訪企業(yè)中，一個(gè)企業(yè)一個(gè)檔案，所有企業(yè)走訪，建檔立案，要讓走訪起到實(shí)質(zhì)性的意義和作用，并且這個(gè)工作一定要常態(tài)化。三、楊會(huì)長(zhǎng)在工作計(jì)劃報(bào)告里提到，協(xié)會(huì)會(huì)在食安方面提供堅(jiān)強(qiáng)的后盾力量。質(zhì)量安全是企業(yè)命脈，也是命根，企業(yè)一定也要從提高日常管理，每個(gè)細(xì)節(jié)做到位，這樣使食品質(zhì)量與安全更上一臺(tái)階，也讓企業(yè)更好發(fā)展!

協(xié)會(huì)高級(jí)顧問(wèn)馮敏先生做了總結(jié)性講話：一、介紹湖南食品安全網(wǎng)由來(lái)和基本情況，并對(duì)下一步網(wǎng)站的工作提出要求，一定要做出品牌、為我們協(xié)會(huì)和企業(yè)產(chǎn)生效益。二、溯源平臺(tái)現(xiàn)在是發(fā)展必須的趨勢(shì)，做溯源的企業(yè)也很多，希望我們能率先做出行業(yè)典型。三、介紹飛行檢查這幾年的情況，應(yīng)對(duì)飛行檢查也是企業(yè)很重要的工作。四、“食品工業(yè)4.0德國(guó)研修之旅”是很有意義的事，德國(guó)機(jī)械世界知名，中國(guó)很多企業(yè)已經(jīng)開始自動(dòng)化生產(chǎn)，機(jī)會(huì)很好，各企業(yè)一定要積極參與學(xué)習(xí)。最后，協(xié)會(huì)秘書處一定要做到有求必應(yīng)、有意必納，希望大家共同努力、共同合作、共同發(fā)展，希望我們一起實(shí)現(xiàn)中國(guó)夢(mèng)!

會(huì)議最后，進(jìn)入常務(wù)理事單位自由發(fā)言時(shí)間，加加食品、鹽津鋪?zhàn)印⒋笕娴绕髽I(yè)踴躍發(fā)言，也提出了一些企業(yè)發(fā)展過(guò)程中的問(wèn)題，問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)都得以回答，后期協(xié)會(huì)都會(huì)盡全力去解決企業(yè)所需和困惑問(wèn)題。企業(yè)有問(wèn)題，一定要積極找組織!

下午，與會(huì)代表們參觀學(xué)習(xí)湖南唐人神肉制品有限公司。了解了唐人神的發(fā)展史、工藝，各企業(yè)受益匪淺，紛紛表示期待以后協(xié)會(huì)內(nèi)部還能這樣組織會(huì)議，增進(jìn)企業(yè)學(xué)習(xí)交流的機(jī)會(huì)!